Acceso completo

El Informe Ganadero Global

Publicación semanal líder en exportación de carne vacuna y ovina del Mercosur al mundo. Precios, tendencias y análisis clave para el mercado ganadero y de la carne.

4 jul 2026

Fuerte aumento en las exportaciones de enfriado a la UE

Las exportaciones de carne vacuna enfriada brasileña a los países de la Unión Europea evolucionan con volúmenes significativamente mayores que los años anteriores.

4 jul 2026
Mínimos desde noviembre en embarques a Estados Unidos
Aunque se mantiene cómodamente posicionado como el segundo principal destino de la carne vacuna brasileña en lo que va del año, el volumen embarcado a Estados Unidos en junio fue el menor desde noviembre pasado.
4 jul 2026
China fue el destino del 63% de la carne congelada exportada en junio
China concentró los embarques de carne vacuna congelada en junio con 158.365 toneladas, 63% del total, en tanto los exportadores apuran los últimos embarques que podrán ingresar dentro de la cuota 2026 de 1,106 millones de toneladas.

Ver todas las noticias

Novillo (US$/kg carcasa)

Última actualización 29/06/2026

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

MercosurUS$4.72-1.3%

Brasil PromedioUS$4.19-1.9%

UruguayUS$5.580.0%

ArgentinaUS$5.67-1.6%

ParaguayUS$50.0%

AustraliaUS$5.74-4.0%

USAUS$8.990.2%

Lo último

Últimas Noticias

Ver todas las noticias

Brasil

Fuerte aumento en las exportaciones de enfriado a la UE

Las exportaciones de carne vacuna enfriada brasileña a los países de la Unión Europea evolucionan con volúmenes significativamente mayores que los años anteriores.

4 jul 2026

Brasil

Mínimos desde noviembre en embarques a Estados Unidos

Aunque se mantiene cómodamente posicionado como el segundo principal destino de la carne vacuna brasileña en lo que va del año, el volumen embarcado a Estados Unidos en junio fue el menor desde noviembre pasado.

4 jul 2026

Brasil

China fue el destino del 63% de la carne congelada exportada en junio

China concentró los embarques de carne vacuna congelada en junio con 158.365 toneladas, 63% del total, en tanto los exportadores apuran los últimos embarques que podrán ingresar dentro de la cuota 2026 de 1,106 millones de toneladas.

4 jul 2026

Brasil

Máximo del año para las exportaciones de carne vacuna en junio

Impulsados por el apuro para concretar los últimos embarques que llegarán a tiempo a China para formar parte de la cuota 2026, las exportaciones brasileñas de carne vacuna en junio fueron las más voluminosas del año, con un ritmo muy intenso en especial en los últimos días del mes.

4 jul 2026

Paraguay

La faena del primer semestre fue la menor desde 2019

La faena de vacunos en plantas exportadoras paraguayas en junio fue la más abultada en lo que va del año, pero sigue evolucionando por debajo en la comparación anual.

3 jul 2026

Paraguay

Exportaciones dejaron atrás los pisos de abril y mayo

Las exportaciones paraguayas de carne vacuna se recompusieron en junio, de la mano de un crecimiento de la producción. De esta manera, quedaron atrás los pisos de embarques al exterior de abril y mayo, cuando se exportaron unas 18 mil toneladas mensuales.

3 jul 2026

Paraguay

Es intensa la demanda desde Israel

Las exportaciones paraguayas de carne vacuna a Israel alcanzaron un máximo de los últimos años en junio, con un volumen de 5.659 toneladas. En el acumulado del semestre acumularon 19.615 toneladas, con un aumento anual de 24% y transformando a Israel en el tercer principal destino solo detrás de Chile y Estados Unidos.

3 jul 2026

Paraguay

Cae Chile, aumenta Estados Unidos

Los exportadores paraguayos están sufriendo una competencia más intensa de Brasil en Chile, tradicionalmente su principal mercado de exportación.

3 jul 2026

Paraguay

Rusia es el principal destino de las menudencias bovinas

Rusia es el principal cliente de Paraguay para las menudencias bovinas, seguido por Taiwán y Brasil.

3 jul 2026

Acceso completo

Con tu suscripción tendrás acceso a más de 12.000 artículos y 29 indicadores, con información del mercado de exportación vacuna y ovina del Mercosur hacia el resto del mundo.

Plan anual deUSD 768

Por tan soloUSD 680

Hay Equipo

La combinación perfecta de creatividad y destreza técnica.

Fórmula ideal de personas para obtener información excelente y confiable.

Creemos en el poder de la información

Brindamos información precisa y confiable para tomar decisiones estratégicas en el mercado ganadero y de la carne.

+3000

CLIENTES

+1500

INFORMES

+50.000

DATOS

+2500

VISITAS AL DÍA

Newsletter

Mantente Informado

Suscríbete a nuestro boletín semanal y recibe las últimas novedades del mercado, tendencias de precios y análisis de la industria directamente en tu correo.