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China importó unas 208 mil toneladas de carne vacuna en agosto, una caída anual de 18,9% (48.500 toneladas) y unas 7 mil por debajo del registro de julio, de acuerdo con datos del GACC informados por OIG+X.
Las importaciones chinas de carne ovina ascendieron a 20.534 toneladas en agosto por un monto de US$ 102,9 millones.
La oferta de carne vacuna de la Unión Europea se ajustará aún más en 2027 debido a una nueva caída de la producción doméstica y a la fuerte reducción de las importaciones, de acuerdo con el informe anual de la oficina del USDA en La Haya.
Última actualización 14/09/2026
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China importó unas 208 mil toneladas de carne vacuna en agosto, una caída anual de 18,9% (48.500 toneladas) y unas 7 mil por debajo del registro de julio, de acuerdo con datos del GACC informados por OIG+X.
Las importaciones chinas de carne ovina ascendieron a 20.534 toneladas en agosto por un monto de US$ 102,9 millones.
La oferta de carne vacuna de la Unión Europea se ajustará aún más en 2027 debido a una nueva caída de la producción doméstica y a la fuerte reducción de las importaciones, de acuerdo con el informe anual de la oficina del USDA en La Haya.
La oficina del USDA en La Haya proyectó que las exportaciones de ganado vacuno en pie de la Unión Europea bajarán de 761 mil cabezas en 2025 a 600 mil en 2026 y se mantendrán en ese nivel en 2027.
La Unión Europea aprobó las medidas sanitarias presentadas por Brasil para restablecer las importaciones de carne aviar brasileña, luego de una misión que evaluó frigoríficos y el sistema de defensa agropecuaria del país.
El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) confirmó un crecimiento del rodeo total de vacunos a 11,84 millones de cabezas al 30 de junio de 2026, casi 400 mil más que un año atrás, de acuerdo con los datos preliminares dados a conocer por el Ministerio de Ganadería.
En ovinos, el total de existencias cayó 3,9% anual, a 4.566.892 cabezas, frente a las 4.752.400 de 2025, de acuerdo con los datos del SNIG al 30 de junio pasado.
China comienza a mostrar una mayor dinámica compradora, aunque todavía con cautela ante la sostenida suba de los precios. Intermediarios reportan nuevos negocios y una demanda que se ajusta gradualmente a valores más altos, y desde Brasil ya aparecen indicaciones más firmes para embarques dentro de la cuota 2027.
Un importador europeo señaló que las pretensiones para el rump & loin Hilton argentino ya alcanzan los US$/t 23.000 FOB, aunque por el momento se trata de un valor nominal. La semana pasada se reportaron cierres desde Argentina a US$/t 22.500-22.600 FOB. Para Uruguay, las referencias se ubican entre US$/t 21.500 y US$/t 22.000 FOB.
