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Brasil concentra casi dos de cada tres kilos de carne vacuna importados por Chile en los últimos 12 meses, superando con holgura a Paraguay, quien hasta 2024 había sido el principal proveedor internacional del mercado transandino.
En los primeros nueve meses de 2026 se exportaron 6.501.084 kilos de carne ovina (peso embarque), lo que representa una disminución del 18% en comparación con el mismo período del año anterior, informó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
Las exportaciones mundiales de carne bovina bajarían 0,6% en 2027 a 13,89 millones de tons carcasa, de acuerdo con las nuevas proyecciones del USDA. Las menores ventas de Brasil, Australia, Estados Unidos, Argentina y la Unión Europea superarían el crecimiento previsto para India, Uruguay, México, Canadá y Paraguay.
Última actualización 05/10/2026
Lo último
Brasil concentra casi dos de cada tres kilos de carne vacuna importados por Chile en los últimos 12 meses, superando con holgura a Paraguay, quien hasta 2024 había sido el principal proveedor internacional del mercado transandino.
En los primeros nueve meses de 2026 se exportaron 6.501.084 kilos de carne ovina (peso embarque), lo que representa una disminución del 18% en comparación con el mismo período del año anterior, informó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
Las exportaciones mundiales de carne bovina bajarían 0,6% en 2027 a 13,89 millones de tons carcasa, de acuerdo con las nuevas proyecciones del USDA. Las menores ventas de Brasil, Australia, Estados Unidos, Argentina y la Unión Europea superarían el crecimiento previsto para India, Uruguay, México, Canadá y Paraguay.
Las exportaciones brasileñas de carne vacuna bajarían 1,2% en 2027 a 4,10 millones de tons carcasa, de acuerdo con las primeras proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para el año próximo.
El precio mayorista de la carne vacuna en China corrigió a la baja tras los feriados por el Día Nacional, en un mercado que todavía intenta recuperar su operativa habitual.
La menor disponibilidad de hembras para faena continúa reduciendo la cantidad de animales que llegan a la industria frigorífica en el estado de Mato Grosso, el de mayor población ganadera de Brasil.
El dato de faena de vacunos de setiembre confirmó la contracción en la actividad de la industria frigorífica este año, con bajas en la comparación anual por sexto mes consecutivo.
En setiembre el frigorífico Rioplatense fue el que más vacunos procesó. Los datos oficiales indican que faenó 35.827 cabezas, lejos por encima de la planta bonaerense de Coto, que se ubicó en segundo lugar con 24.618 cabezas.
En la comparación anual se produjo un descenso de todas las principales categorías de faena.
