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La faena bovina de abril de 2026 alcanzó 960.871 cabezas, lo que marcó una caída de 6,7% respecto del mes previo, y de 15,3% en relación con abril de 2025. Fue, además, con excepción de la de febrero de este año, la faena más baja desde al menos 2019. El promedio liquidado por día hábil rondó las 48 mil cabezas.
10 may 2026
En el primer cuatrimestre de 2026, la faena acumuló 3,936 millones de bovinos, un 9,5% menos que en el mismo período de 2025. Esa merma fue traccionada principalmente por las caídas en la faena de novillos, novillitos, vaquillonas y vacas, que retrocedieron respectivamente 20, 10, 9 y 7% en relación con los primeros cuatro meses del año pasado.
8 may 2026
En el intento de acaparar la mayor proporción posible de la exigua cuota que China le otorgó a Brasil para este año, los exportadores apuran las ventas a este destino.
Última actualización 04/05/2026
Lo último
La faena bovina de abril de 2026 alcanzó 960.871 cabezas, lo que marcó una caída de 6,7% respecto del mes previo, y de 15,3% en relación con abril de 2025. Fue, además, con excepción de la de febrero de este año, la faena más baja desde al menos 2019. El promedio liquidado por día hábil rondó las 48 mil cabezas.
En el primer cuatrimestre de 2026, la faena acumuló 3,936 millones de bovinos, un 9,5% menos que en el mismo período de 2025. Esa merma fue traccionada principalmente por las caídas en la faena de novillos, novillitos, vaquillonas y vacas, que retrocedieron respectivamente 20, 10, 9 y 7% en relación con los primeros cuatro meses del año pasado.
En el intento de acaparar la mayor proporción posible de la exigua cuota que China le otorgó a Brasil para este año, los exportadores apuran las ventas a este destino.
Las exportaciones brasileñas de carne enfriada a la Unión Europea continúan creciendo fuerte, seguramente teniendo en cuenta las dificultades para acceder a este producto en Argentina y Uruguay, los tradicionales proveedores, debido a la escasez de oferta y los altos precios.
A poco de haber comenzado la corriente comercial, Indonesia se posicionó rápidamente como segundo principal destino para las menudencias vacunas brasileñas con 8.431 toneladas, solo detrás de Hong Kong, hacia donde se embarcaron 17.239 toneladas.
Las exportaciones brasileñas de carne vacuna cerraron diciembre de forma dinámica, tanto en lo referente a volumen como al valor medio de embarque.
Frigorífico Sirsil cerró en los últimos días la incorporación formal de dos nuevos accionistas de origen brasileño a su planta industrial. Según supo WBR, están avanzadas las negociaciones para que el 100% del paquete accionario del frigorífico, que pertenece al empresario uruguayo Néstor Larrosa, cambie de manos.
Minerva Foods inició 2026 con una visión optimista sobre el mercado global de proteína animal, apoyada en una combinación de oferta restringida, demanda internacional firme y mayor capacidad de arbitraje comercial tras la integración de las plantas adquiridas a Marfrig. Al presentar los resultados del primer trimestre, el CEO Fernando Galletti de Queiroz sostuvo que la compañía enfrenta el año “atenta a las oportunidades” en un contexto de creciente complejidad geopolítica y comercial.
La necesidad de aumentar el ritmo de actividad por el reinicio de la faena kosher y las complicaciones climáticas por el exceso de lluvias afirmaron de forma importante los valores de la hacienda para carga inmediata.
