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Uruguay exportó 28.081 toneladas peso embarque de carne vacuna enfriada y congelada en setiembre, a un valor medio de US$ 8.308 por tonelada, de acuerdo con datos de solicitudes de exportación de Aduanas. El volumen aumentó 10,7% respecto a agosto, aunque fue 11,1% inferior al de setiembre de 2025.
Estados Unidos recuperó en setiembre el liderazgo como destino del congelado sin hueso uruguayo. Los embarques alcanzaron 8.467 toneladas, 39,5% más que en agosto, superando las 7.736 toneladas enviadas a China. Este último destino había ocupado la primera posición en agosto.
Uruguay embarcó a la Unión Europea 1.959 toneladas de carne vacuna enfriada en setiembre, 5,3% más que un año atrás. El volumen cayó 28,5% frente a agosto, mes de embarque de cuota 481.
Última actualización 28/09/2026
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Uruguay exportó 28.081 toneladas peso embarque de carne vacuna enfriada y congelada en setiembre, a un valor medio de US$ 8.308 por tonelada, de acuerdo con datos de solicitudes de exportación de Aduanas. El volumen aumentó 10,7% respecto a agosto, aunque fue 11,1% inferior al de setiembre de 2025.
Estados Unidos recuperó en setiembre el liderazgo como destino del congelado sin hueso uruguayo. Los embarques alcanzaron 8.467 toneladas, 39,5% más que en agosto, superando las 7.736 toneladas enviadas a China. Este último destino había ocupado la primera posición en agosto.
Uruguay embarcó a la Unión Europea 1.959 toneladas de carne vacuna enfriada en setiembre, 5,3% más que un año atrás. El volumen cayó 28,5% frente a agosto, mes de embarque de cuota 481.
Las exportaciones de menudencias sumaron 6.298 toneladas en setiembre, 3,9% más que en agosto. El valor medio aumentó 21,3% a US$ 2.296/t. China absorbió 4.963 toneladas, 78,8% del total, a US$ 1.625/t.
Tal como viene sucediendo en los últimos trimestres, el volumen que ingresó a la Unión Europea para formar parte de la cuota 481 superó con amplitud las 2.500 toneladas, por lo que todo lo ingresado deberá pagar una cuota parte del full levy, que dependerá del volumen final que llegue a tiempo.
La cantidad de vacunos con Dicose de corral al 30 de junio de este año era de 248 mil cabezas, un consistente aumento de 26,5% respecto al mismo día del año anterior, de acuerdo con datos del Ministerio de Ganadería (MGAP).
Las subas en los precios ganaderos promovieron una mayor inversión en cultivos forrajeros de invierno que, hasta ahora, no pudieron ser plenamente aprovechados debido a las condiciones climáticas del invierno. Con toda seguridad comiencen, ahora sí, a generar una mayor producción de Materia Seca.
El conflicto en el puerto de Montevideo, que ya acumulaba más de cuatro meses, llegó a su fin con un entendimiento entre Terminal Cuenca del Plata (TCP) y el sindicato este miércoles en la tardecita.
La Asociación de Productores Irlandeses (IFA) pidió a la Comisión Europea suspender las importaciones de carne vacuna argentina, tras la publicación de un estudio que detectó residuos de antimicrobianos y discrepancias en los registros de tratamientos en feedlots del país. El reclamo busca extender a Argentina las restricciones aplicadas a Brasil desde el 3 de setiembre por las exigencias europeas sobre el uso de antimicrobianos en la producción animal.
