En febrero, el l valor generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo 2.0 luego del proceso industrial fue de US$/cabeza 1.613, es 0,4% superior al valor en dólares de enero (+US$ 6). El indicador aumentó 13% versus igual mes del año pasado (+US$ 183) y llegó a su mayor nivel desde setiembre de 2022 (US$ 1.718). Según el INAC, el valor del Novillo Tipo fue impulsado por el aumento en el valor de la canasta de exportación, así como por el alza en menudencias y subproductos. En contraste, el valor de la canal destinada al mercado interno y el precio del cuero fresco mostraron una caída. En febrero, el valor de la hacienda mostró un aumento de 2,2%, ubicándose en US$/cabeza 1.211. Por su parte, el valor agregado industrial disminuyó US$ 21 a US$/cabeza 402. La participación porcentual por componente fue de 75% y 25%, hacienda y valor agregado industrial respectivamente.
