Nueva Zelanda exportó un volumen récord de carne vacuna en mayo

Las exportaciones de carne vacuna de Nueva Zelanda repuntaron en mayo de 2025, con un sólido aumento de 15,7% frente a abril, totalizando 49.281 toneladas, según los últimos datos de Stats NZ.

El incremento mensual de 6.676 toneladas se explicó por mayores envíos a Estados Unidos, China y Canadá. También contribuyeron aumentos más moderados hacia Reino Unido, Taiwán y Japón.

En cambio, el crecimiento interanual sigue limitado por una menor faena de ganado. En la comparación anual, las exportaciones cayeron 10,2% (5.581 toneladas), debido principalmente a la baja en los embarques hacia China y Japón. Las colocaciones en Estados Unidos —principal destino de Nueva Zelanda— también retrocedieron, en medio de preocupaciones por el arancel base de 10%.