Precios en alza para los ovinos

La oferta de ovinos a faena continúa siendo muy escasa. A pesar de la disminución de la demanda por la salida de la operativa de varias plantas que trabajan con la especie, los precios siguen en alza. “Se pagan los precios de la planilla de consignatarios o algunos centavos más”, expresó un intermediario. Los corderos pesados se pagan a US$ 4,30-4,35, en tanto que los ovinos adultos oscilan en un eje de US$ 3,60 el kilo.