En enero Australia exportó 81.049 toneladas de carne vacuna. Como siempre, el primer mes del año es de escaso ritmo exportador ya que es período de vacaciones en el país. De todas formas, el volumen embarcado superó en 5.500 toneladas al de enero de 2024 y fue el 25° mes consecutivo en el que las ventas al exterior superan a las del mismo mes del año anterior. En los 12 meses a enero Australia exportó 1,349 millones de toneladas de carne vacuna, empardando el récord registrado en 2014/15, cuando la más intensa sequía de las últimas décadas obligó a una intensa liquidación de existencias.
Estados Unidos se mantiene como el destino prioritario con 24.685 toneladas, 9 mil tons más que Japón y 10 mil más que China, que son quienes completaron el podio en enero.
