Enero suele ser un mes de reducido volumen de carne vacuna embarcada a China ya que el producto no llega a tiempo para las festividades del Año Nuevo, momento pico de demanda. El primer mes de 2025 no fue la excepción a esa regla. Se estima que se embarcaron hacia China unas 195 mil toneladas de carne vacuna en enero, cayendo por debajo de las 200 mil tons por primera vez desde junio pasado y el menor volumen exportado al país desde abril de 2023, cuando se dio la última suspensión de ventas desde Brasil.
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