El mercado europeo sigue recalentado

No hay freno (por ahora) para la escaldada de los precios del enfriado europeo, que siguen tocando nuevos máximos desde principios de octubre. Con una oferta acotada desde Argentina, sobre fines de la semana pasada el grueso de los exportadores de ese país había logrado cerrar embarques a US$/t 15.500 FOB para los cortes del rump & loin Hilton. Esta semana las ofertas de la industria iban desde US$/t 16.000 hasta 16.500 en algunos casos de mejor reputación. De todas formas, para algunos agentes, esta “primavera” para los precios sería acotada para la carne que llega antes de Pascuas. “Sería hasta la semana 9, 10”, estimó la fuente consultada por Faxcarne. Como la preferencia está centrada hoy en el producto argentino, la brecha de precios con Uruguay se estiró, con negocios cerrados la última semana desde este destino a US$/t 13.700, según un trader.