El valor generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo 2.0 luego del proceso industrial fue de US$/cabeza 1.607 en enero, 0,9% (+US$ 15) superior al valor en dólares de diciembre y un máximo desde mayo de 2023. Respecto a un año atrás, el indicador registró un aumento del 18% (+US$ 241), con una mejora del valor de la hacienda de US$ 169 y de US$ 72 para para el valor agregado industrial.
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