Los novillos de exportación quedaron estables pese a la suba de los de consumo

Las recientes importantes lluvias, que prometen continuarse durante los próximos días, están complicando la salida de hacienda de los campos. Esto, sumado a los dos feriados de Carnaval de la semana próxima, plantea un período de escasez extra, que hizo disparar precios en el mercado de referencia de Cañuelas (ex Liniers). No obstante, hasta ayer, la demanda que traccionó fue la del consumo interno: “Vale todo más en el consumo, la exportación queda fuera de esto, es increíble”, comentó un consignatario de hacienda.