La oferta de terneros cae en Mato Grosso y su precio se afirma

El mercado de ganado de Mato Grosso registró aumento en los precios de terneros y ganado de carne en la tercera semana de abril de 2025, mientras que el tipo de cambio con el maíz empeoró, según un boletín del Instituto de Economía Agrícola de Mato Grosso (Imea).

El precio del ternero de 7 @ subió 4,67% en abril, llegando a R$/kg 12,96, impulsado por la menor oferta de animales jóvenes en el estado. Este escenario se atribuye al elevado sacrificio de hembras de los últimos años, lo que ahora reduce la disponibilidad de terneros en el mercado. La valorización favorece el margen de la actividad ganadera y tiende a incentivar la retención de vientres.