Las vacas fueron el motor de la suba: su faena creció casi 40% intermensual

La faena de marzo había sorprendido porque no se notaba un repunte de la actividad con vacas, habitual para esta época del año. Sin embargo, abril parece haberse puesto al día, con un incremento de todas las categorías de vaca, que sumaron 234.317, 39,6% más que en marzo, y representaron el 48,1% del total, contras el 45,9% del mes previo.