Afectado por Brasil, el novillo Mercosur pierde los US$ 4

El índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 10 centavos durante la última semana y cerró en US$ 3,90 por kg carcasa, su menor cotización en cinco semanas. La corrección más sustantiva del índice y dado su peso relativo, se dio en Brasil, donde el promedio de los estados exportadores quedó en US$ 3,42 por kg carcasa (-12 cents) producto de un descenso de la @ del boi gordo, pero también por una depreciación del real frente al dólar. Los precios de la hacienda con destino a faena para la exportación también bajaron en las plazas de Argentina y Paraguay. Uruguay fue el único mercado de la región donde los valores de la hacienda prolongaron su tónica alcista durante la última semana, con los mejores novillos cotizando sobre un eje de US$ 4,70-4,80 por kg a la carne.