“El mercado de China en estos momentos tiene una cantidad de condimentos, el principal la guerra comercial con Trump, que en un principio disparó los precios al alza por un temor de desabastecimiento, pero luego bajaron nuevamente para estabilizarse algo más altos que antes, pero debajo de los picos. Ahora estamos en un escenario de precios más estable”, consideró el trader Daniel Castiglioni, principal de Castitrading, quien vivió varios años en China vinculado al negocio de importación de carne vacuna.
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