Bajó la oferta y el precio del enfriado Hilton tiende a estabilizarse

Los negocios para los cortes del rump & loin Hilton frenaron su tendencia bajista de las anteriores cinco semanas. Durante la última se advirtió una “mayor firmeza” en los precios, en particular por el posicionamiento de los exportadores argentinos que se resistieron a cerrar por debajo de los US$/t 16.500-16.800 FOB, según reconocieron a WBR dos importadores. Incluso ya había algunas marcas reconocidas posicionadas en US$/t 17.000 este martes. La oferta argentina se habría reducido en la última semana porque los negocios kosher de enfriado con Israel se enlentecieron por el conflicto con Irán, y también por la menor disponibilidad de animales de calidad para faena.