La disparada de los precios de la carne vacuna en Europa llevó a que el “mercado secundario” para la comercialización de la cuota GATT se agitara. Según un importador europeo, se pasó de una referencia de 20 centavos de € por kg hace seis meses a unos € 2 por kg actualmente. “El mercado de la cuota GATT sigue caliente”, aseguró. Esto es para la cuota que se liberará para distintos agentes desde el próximo 1º de julio. La cuota GATT asciende a 58.100 toneladas anuales de carne vacuna sin hueso, desglosadas en diferentes subcategorías (enfriada o congelada), y permite la importación con un arancel reducido o nulo desde distintos orígenes.
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