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Brasil

JBS: Brasil no puede depender solo de China

El CEO global de JBS, Gilberto Tomazoni, advirtió que Brasil no puede depender exclusivamente del mercado chino para sus exportaciones de proteína animal. La declaración fue realizada en el Agro Summit, organizado por Bradesco BBI.

El ejecutivo señaló que China seguirá siendo estratégica, pero subrayó la importancia de diversificar destinos, mencionando a Indonesia como ejemplo reciente de apertura con alto potencial de consumo.

Tomazoni recordó que el consumo de carne vacuna en China creció de 4,5 a 9 kg per cápita en los últimos años, aunque aún está por debajo del promedio internacional. Con el aumento de la renta, dijo, la demanda tenderá a consolidarse.

Agregó que la carne vacuna es el producto más asociado al crecimiento del poder adquisitivo, aunque el consumo de pollo también avanza. Destacó que China, pese a ser el mayor productor mundial de carne porcina y un gran productor de pollo, mantiene demanda de cortes específicos que son de alto valor en ese mercado.