Rusia proyecta un aumento de 30% en las exportaciones de carne de cerdo

La Unión Nacional de Productores de Cerdos de Rusia estima que las exportaciones superarán las 400.000 toneladas en 2025, con China consolidándose como el tercer mayor destino, informó el portal Pig333.

Las exportaciones de productos porcinos rusos este año avanzan en línea con las previsiones realizadas por la Unión Nacional de Productores de Cerdos a fines de 2024. El director general de la organización, Yuri Kovalev, confía en que para finales de 2025 los envíos a los mercados internacionales aumenten 25-30% en comparación con el nivel del año pasado y superen las 400.000 toneladas en volumen, mientras que en valor se acercarán a US$ 1.000 millones.

En los primeros siete meses de este año, el principal comprador de carne de cerdo rusa fue Bielorrusia, que incrementó sus compras en 40% frente al mismo período de 2024. Vietnam ocupó el segundo lugar: entre enero y julio, las exportaciones de carne de cerdo rusa a ese país crecieron 30-35%.

“China avanza firmemente hacia el tercer lugar. El año pasado vendimos alrededor de 40.000 toneladas de productos porcinos, pero este año, según nuestras previsiones preliminares, los envíos se duplicarán hasta unas 80.000 toneladas”, dijo Kovalev.