El mercado de hacienda se mantuvo tranquilo en los últimos días, con el feriado de este lunes y la fuerte lluvia en Asunción reduciendo la actividad. La oferta es escasa y la demanda de la industria se muestra intensa, con valores firmes. La referencia se ubica en US$/kg 4,65 para el macho común y US$/kg 4,30 para la vaca, aunque se registran negocios puntuales en US$/kg 4,70–4,80 para los primeros. Algunos productores incluso ya pretenden US$/kg 5,00 para lotes grandes, valor que ya fue alcanzado para lotes provenientes de confinamiento. “No tengo claro si la industria va a convalidar esos valores”, comentó un intermediario.
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