La reducción de la demanda y algo más de oferta están permitiendo a la industria bajar los precios de compra de la hacienda por segunda semana consecutiva. Las plantas que suelen pagar los precios de punta están fuera de mercado, concentradas en la producción de carne de animales de corral para la próxima ventana de cuota 481, en tanto que las que se ubican un escalón por debajo, sin tantas pretensiones en cuanto a la calidad de los lotes, son quienes están comprando a precios más bajos.
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