El frigorífico Zimmer, con más de 50 años de trayectoria en el sector cárnico de Rio Grande do Sul, presentó un pedido de recuperación judicial ante la Vara Regional Empresarial de Caxias do Sul, con deudas que suman R$ 75 millones, informó Estadão.
Según el estudio MSC Advogados, responsable del proceso, la medida busca viabilizar la reestructuración financiera de la compañía frente al aumento de costos, la reducción de márgenes y las dificultades de acceso al crédito. “El objetivo es garantizar la continuidad de las operaciones y la preservación de los empleos”, indicó el comunicado.
La empresa, que la semana pasada despidió a 95 trabajadores, mantiene actualmente 325 empleados activos. Su operación se concentra en el procesamiento de carne bovina, con plantas en Parobé y Capão do Leão, y alrededor de 90% de la producción destinada al mercado interno gaúcho.
El frigorífico Zimmer también está habilitado para exportar a más de 20 países, incluidos Chile, Paraguay, Emiratos Árabes Unidos y Egipto, aunque su actividad externa representa una porción menor del negocio.
