Los precios para los cortes del rump & loin Hilton sufrieron una marcada corrección bajista durante la última semana. Más allá de que son semanas complejas para carne que arribaría en pleno período de Fiestas, también se da el factor “competencia” de la carne de la cuota 481 que estará ingresando en los primeros días de enero al mercado europeo.
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