Fue otra semana de ajustes para los cortes del rump & loin dentro de la cuota Hilton en Europa. En semanas donde los importadores están abocados a resolver cuestiones logísticas y también en atender el volumen que ingresará en los primeros días de enero bajo la cuota 481, el interés por cerrar nuevas compras Hilton para que lleguen luego de las fiestas de fin de año es “muy acotado”. Fuentes del mercado de importación y exportación manejaron referencias para los cortes del rump & loin de US$/t 17.000-17.300 FOB para Argentina, mientras que Uruguay está entre US$/t 15.500 y US$ 16.000 FOB para las mejores marcas.
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