El mercado de carne importada en Chile se mantuvo tranquilo y sin grandes cambios tras el cierre de 2025. Según comentó un operador del mercado, los precios se sostienen en niveles similares a los de semanas anteriores, con los 19/20 cortes de Brasil entre US$/t 6.300 y 6.400 CIF, y la carne paraguaya entre US$/t 7.000 y 7.100. “No hubo cambios en el fin de año”, señaló. El tipo de cambio continúa estable en torno a los 900 pesos chilenos, lo que favorece las condiciones para importar.
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