Según el comunicado de prensa de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), los resultados preliminares muestran que al 3 de noviembre de 2025 había 15.220 granjas porcinas en Alemania. Esto representa una disminución del 2,7% (430 granjas) en comparación con el año anterior.
La clara tendencia a la baja continúa: en comparación con hace 10 años, el número de granjas cayó 40,8%, unas 10.500. El número de cierres de granjas sigue siendo especialmente alto en la producción de lechones. En comparación con 2015, la mitad de los criadores de cerdas (49,9%) han cesado sus operaciones.
El número de cerdos criados en Alemania ascendía a 21,5 millones el 3 de noviembre de 2025. Esto representa un ligero aumento del 0,9%, o 196.300 animales, en comparación con el año anterior.
Sin embargo, en comparación con 2015, se ha producido un descenso significativo: en los últimos 10 años, la población porcina ha disminuido 22,3%, o 6,2 millones de animales.
