Los costos de confinamiento de ganado mostraron comportamientos divergentes entre el centro-oeste y el sudeste de Brasil en febrero, interrumpiendo la tendencia de convergencia observada en los últimos meses. Según el Índice de Costo Alimentario Ponta (ICAP), los gastos en alimentación bajaron 6,0% en el centro-oeste frente a enero, mientras que en el sudeste aumentaron 2,8%.
En la comparación interanual, el centro-oeste registró una caída de 14,0% en los costos respecto a febrero de 2025, mientras que el sudeste mostró una leve suba de 0,2%. De acuerdo con Ponta Agro, la reducción en el centro-oeste estuvo impulsada principalmente por la baja de 7,1% en alimentos energéticos como sorgo y cascarilla de soja, con el maíz estable.
En contraste, el incremento de costos en el sudeste respondió sobre todo al encarecimiento del voluminoso, que subió 17,3%. Este movimiento elevó el costo promedio de la dieta en la región durante el trimestre y volvió a ampliar la brecha entre ambas regiones tras el período de convergencia observado a fines de 2025.
Con base en el indicador, Ponta Agro estimó un costo de confinamiento de R$/@ 197,27 en el centro-oeste, con una rentabilidad de R$ 1.028 por cabeza. En el sudeste, el costo estimado alcanzó R$/@ 215,10, con un resultado positivo de R$ 1.021 por cabeza.
Fuente: Globo Rural.
