Los márgenes de los frigoríficos en la industria vacuna de Estados Unidos volvieron recientemente a terreno positivo, lo que podría incentivar un aumento de la faena de ganado en las próximas semanas. Según The AG Center, mantener un mercado competitivo entre frigoríficos y feedlots es clave, y la mejora en la rentabilidad podría llevar a más plantas a sumar faena los sábados.
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