Pese a que recuperó el segundo puesto en el ranking de destinos de la carne argentina, en febrero los despachos a Israel disminuyeron en la comparación tanto intermensual como interanual: se enviaron 1.583 toneladas de carne enfriada y 1.996 de congelada, lo que representa caídas respectivas de 41% y 19% respecto de enero 2026, y de 18% y 7% frente a febrero de 2025. No obstante, si se considera el primer bimestre de 2026, los volúmenes despachados crecieron 15% para el producto enfriado y 3% el congelado respecto del mismo lapso del año anterior.
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