La Cámara Paraguaya de la Carne (CPC) afirmó que la capacidad industrial ociosa en los frigoríficos no responde a prácticas anticompetitivas, sino que, por el contrario, refuerza la competencia por el ganado. Según la gremial, se trata de una característica propia de una industria intensiva en capital.
En una gacetilla difundida esta semana, la CPC explicó que, con altos costos fijos ya asumidos, los frigoríficos buscan maximizar el uso de sus plantas para mejorar la rentabilidad. En ese contexto, la capacidad disponible genera incentivos a captar mayor volumen de faena.
La entidad sostuvo que cada tonelada adicional procesada permite diluir costos y aumentar la eficiencia operativa. Por eso, lejos de restringir la oferta, la capacidad ociosa presiona al sector industrial a competir más activamente por la hacienda.
Bajo esta lógica, la CPC concluye que la dinámica del negocio tiende a favorecer un mercado más competitivo en la compra de ganado.
Fuente: Valor Agro
