China importó unas 240 mil toneladas de carne vacuna en marzo por US$ 1.385 millones, de acuerdo con datos del GACC dados a conocer por OIG+X. El volumen aumentó 13,2% respecto a marzo de 2025, en tanto que en dólares la suba fue de 28,5% debido al aumento en el valor medio de importación.
En el primer trimestre del año las importaciones chinas de carne vacuna aumentaron 27,5% anual en volumen a unas 870 mil toneladas, en tanto que el monto creció 39,6% anual a US$ 4.869 millones.
Dentro de las importaciones globales de proteína, las de carne vacuna son las que más crecieron en la comparación anual como directa consecuencia de la salvaguarda impuesta por el gobierno chino para proteger a la producción doméstica de la competencia del producto importado. Dada la forma en que se implementaron las cuotas, los importadores están apurando las compras antes de que estas se agoten, en especial en el caso de lo que se compra en Brasil y Australia.
Las importaciones totales de carne cayeron 3,5% en el trimestre a 1.590 millones de toneladas, con descenso en las importaciones de carne de cerdo, aviar y ovina y aumentos de la vacuna y productos del mar.
