El mercado de la carne ovina mantiene la tendencia alcista que ha predominado casi sin alteraciones durante los dos últimos años.
Los corderos se venden a más de US$ 6 el kilo carcasa y los ovinos adultos sobre una base de US$ 5. Hay una mayor flexibilidad de la demanda por el peso de las carcasas, sin castigos por animales más pesados.
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