En medio de la incertidumbre que domina las conversaciones en la feria SIAL de Shanghái, el trader argentino Fausto Brighenti, uno de los principales de Ideal Trading, sostuvo que el mercado chino de carne vacuna transita un escenario de precios históricamente altos, pero sin demasiado espacio para nuevas valorizaciones en el corto plazo.
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