El precio promedio de la carne argentina despachada en abril fue de US$ 6.968 por tonelada, 2,5% más que el mes previo y 37,7% más que en abril del año anterior. Se trató de un valor récord, superando incluso el pico máximo anterior, de abril de 2022, con el inicio de la invasión rusa a Ucrania, cuando rondó los US$ 6.300 por tonelada.
Este promedio es a la vez producto de precios récord en todas las categorías de productos: la carne enfriada sin hueso promedió US$ 14.507 por tonelada, con los cortes enviados a Alemania casi alcanzando los US$ 17.000 por tonelada; la carne congelada sin hueso promedió US$ 6.908 por tonelada y la congelada con hueso, US$/t 2.958.
