Los precios del ganado a faena volvieron a corregir a la baja, pero la trayectoria descendente se moderó respecto a semanas anteriores.
La tendencia bajista se justifica por un moderado aumento en la oferta de animales terminados y por un consumo doméstico más débil, típico de fin de mes.
De acuerdo con las referencias de la consultora Scot, libres de Funrural y con 30 días para el pago, el valor medio del boi gordo bajó R$ 1,4 en la semana a R$/@ 333,5. La tendencia fue bajista por quinta semana consecutiva.
Las escalas de faena se mantuvieron, en su mayoría, cómodas a lo largo de la semana, reflejando un escenario de industrias abastecidas y con mayor poder de negociación en la compra del ganado gordo, informó Agrifatto. El promedio nacional se mantuvo estable en 8 días hábiles de programación, con destaque para Minas Gerais, que conservó la situación más holgada del país, con 11 días hábiles.
En el mercado mayorista la misma fuente advirtió un fin de semana flojo en Sao Paulo, con una demanda calificada de “débil a apenas razonable”. Esto coincidió con el típico panorama de fin de mes, con ventas en caídas en supermercados y carnicerías.
