Las cotizaciones de animales de exportación se mantuvieron sin variantes luego del retroceso de la semana previa. Los novillos mestizos de razas británicas, de mejor calidad carnicera, siguieron en la franja de Ar$ 7.900 a 8.100 por kilo en gancho, y los de cruzas cebuinas se mantuvieron en la franja de Ar$ 7.700 a 7.900 por kilo en gancho.
Las vacas de buena calidad, en tanto, mantuvieron el rango al que descendieron la semana anterior, y quedaron en Ar$ 6.500 a 6.700 por kilo en gancho. Asimismo, las vacas de conserva y manufactura, o “vacas chinas”, continuaron rondando entre Ar$ 4.800 y 5.500 por kilo en gancho.
