El mercado paraguayo de hacienda continúa afirmándose, con una nueva suba de unos 5 centavos por kilo en la última semana. Según un operador, los negocios por machos comunes para faena se están concretando en un rango de US$/kg 4,95 a 5,00, llevando la referencia del mercado al umbral histórico de los US$/kg 5,00. Los novillos trazados para la UE tienen una prima de unos 10 centavos.
Un industrial dijo que “hay mucho volumen proveniente del Chaco saliendo previo al invierno”, señaló. Pese a ese incremento estacional de la oferta, los valores continúan firmes, respaldados por una demanda activa de la industria luego de un arranque de año muy flojo para la faena bovina.
