La intensidad en la operativa de importación de carne vacuna en China no se traslada a un mercado mayorista fluido, por lo que los stocks del producto siguen en aumento.
En mayo, de acuerdo con información de OIG+X, los stocks de carne importada volvieron a crecer hasta ubicarse prácticamente en los niveles tope de principios de año.
La expectativa es que se mantengan en niveles elevados hasta que Brasil complete la cuota de 1,106 millones de toneladas adjudicada para 2026, posiblemente con lo que ingrese entre fines de julio y principios de agosto. A partir de ese momento los stocks seguramente caerán hasta que, entre noviembre y diciembre, comience a ingresar nuevamente producto brasileño para la cuota 2027.
OIG+X señaló que “la feria SIAL China mejoró temporalmente el ánimo del mercado a mediados de mayo. Algunos importadores mostraron brevemente un mayor interés de compra y las negociaciones en los puertos se volvieron más activas en comparación con períodos anteriores. Sin embargo, como el consumo en el mercado final no se recuperó de forma simultánea, la capacidad real de absorción siguió siendo limitada. Por lo tanto, los precios spot carecieron de impulso para sostener una recuperación y, una vez finalizada la feria, el sentimiento del mercado volvió a debilitarse, con los precios retomando la tendencia a la baja.
