Los valores de los novillos de exportación recobraron algo de lo que habían perdido, sobre todo con plazos de pago un poco más largos. Los gordos mestizos de razas británicas, de mejor calidad carnicera, pasaron a la franja de Ar$ 7.800 a 8.000 por kilo en gancho, en tanto que los de cruzas cebuinas ampliaron el gap y rondan entre Ar$ 7.500 y 7.800 por kilo en gancho.
Las vacas de buena calidad, por su parte, bajaron un poco más, al rango de Ar$ 6.200 a 6.500 por kilo en gancho. En cuanto a las “vacas chinas”, aumentaron un poco las de mejor calidad (manufactura) en tanto que las otras (conserva) se mantuvieron. En conjunto, rondan entre Ar$ 4.800 y 5.600 por kilo en gancho.
