Exportaciones se recuperaron en mayo y el precio marcó un nuevo récord

Tras el retroceso de abril, la exportación de carnes bovinas alcanzó en mayo 58.630 toneladas (peso producto), un volumen que representa un crecimiento de 23,3% intermensual y de 7,5% interanual. Considerados en valor, los despachos de mayo totalizaron US$ 425,1 millones, lo que resulta un aumento de 28,6% respecto del mes previo, y de 42,3% en relación con el quinto mes de 2025.