La industria frigor铆fica brasile帽a se mostr贸 optimista respecto a la posibilidad de que Brasil recupere antes de septiembre su condici贸n de pa铆s habilitado para exportar carnes y derivados a la Uni贸n Europea.
El sector apuesta a los avances en las negociaciones t茅cnicas entre ambas partes y a la eventual aceptaci贸n de un per铆odo de transici贸n para adecuar plenamente la cadena productiva a las exigencias europeas sobre el uso de antimicrobianos.
Renato Costa, CEO de Friboi y presidente del consejo de Abiec, reconoci贸 que tanto la cadena ganadera como el gobierno actuaron con cierta "pasividad" frente a una normativa europea que no es nueva. Sin embargo, afirm贸 que existe confianza en que el trabajo t茅cnico impulsado por el Ministerio de Agricultura y el involucramiento pol铆tico del presidente Luiz In谩cio Lula da Silva permitan alcanzar una soluci贸n. Costa se帽al贸 que el escenario ideal ser铆a que Brasil vuelva a la lista de pa铆ses autorizados y obtenga un per铆odo de transici贸n para implementar los controles exigidos.
La propuesta en discusi贸n contempla la certificaci贸n de animales libres de antimicrobianos durante todo su ciclo de vida, un requisito que Brasil no estar铆a en condiciones de cumplir plenamente antes de septiembre. En paralelo, Abiec y la Asociaci贸n Brasile帽a de Prote铆na Animal (ABPA) solicitaron recientemente ampliar las restricciones al uso de determinados antimicrobianos, una iniciativa que gener贸 cr铆ticas entre productores y empresas de salud animal por la disponibilidad limitada de productos alternativos.
La Uni贸n Europea represent贸 exportaciones brasile帽as de carne vacuna por US$ 1.000 millones y 128 mil toneladas en 2025, equivalentes al 3,5% del volumen total exportado. Aunque Costa reconoci贸 que un eventual bloqueo afectar铆a la rentabilidad por tratarse de un mercado que demanda cortes de mayor valor, sostuvo que los vol煤menes podr铆an redireccionarse a otros destinos. Desde la representaci贸n europea en Brasil destacaron que la reciente apertura de un mecanismo de di谩logo bilateral demuestra la voluntad de trabajar junto al gobierno brasile帽o para encontrar una soluci贸n.
Fuente: Globo Rural