Los valores de la carne paraguaya en Chile mostraron una nueva corrección en la última semana. Un exportador reportó referencias de US$/t 7.300 CFR Santiago para el tradicional set de 19 cortes. Otra fuente del sector indicó que, con los actuales precios del ganado en Paraguay, hoy resulta muy difícil cerrar negocios por programas de 20 cortes.
“Yo no estoy haciendo nada de 20 cortes. Es imposible con el precio del ganado”, comentó. Agregó que existe una fuerte oferta desde Brasil, aunque reconoció que la menor faena brasileña podría modificar ese escenario en las próximas semanas.
