Editor: Andrés Oyhenard
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Los compradores de China mantienen una postura muy cautelosa y presionan los precios a la baja, mientras el mercado aguarda que disminuya la oferta brasileña y mejore el consumo estacional.
Un operador chino dijo a World Beef Report (WBR) que ahora el mercado tiene un panorama más claro sobre el volumen embarcado desde Brasil durante junio, lo que elimina parte de la incertidumbre y constituye un factor positivo para la formación de precios.
Sin embargo, advirtió que ese efecto está siendo compensado por la fuerte presión del mercado spot. “Minerva sigue liquidando mercadería en el mercado disponible a precios muy bajos”, afirmó la fuente, una estrategia que continúa limitando cualquier intento de recuperación de las cotizaciones.
Un bróker argentino también describió un panorama muy deprimido. “El mercado chino está muerto. Mi impresión es que va a seguir así por varias semanas, hasta que despierte”, afirmó. Atribuyó la debilidad a una combinación de factores estacionales y de oferta: el verano redujo el consumo de carne vacuna, el abastecimiento de producción local es abundante y los precios ya se ubican alrededor de US$/t 1.000 por debajo de los niveles registrados durante la feria SIAL de mayo. A su juicio, una eventual recuperación recién podría comenzar a verse entre fines de agosto y setiembre.
Un trader regional describió un mercado prácticamente paralizado. “Está todo muerto”, resumió. Como referencia, indicó que Chile cerró negocios por cuartos de vaca con hueso a US$/t 5.150, unos US$/t 500 menos que durante la feria SIAL de mayo y cerca de US$/t 750 por debajo de los valores que se manejaban algunas semanas atrás.
Para Uruguay, agregó que los compradores chinos están manejando bids alrededor de US$/t 7.300 para shin & shank, aproximadamente US$/t 1.000 por debajo de las referencias de la feria. Una planta uruguaya indicó que recibió bids de US$/t 7.100 CFR por un mix de shin & shank y cuadrada, y de US$/t 4.200 para falda y pecho con hueso, también con una baja cercana a los US$/t 1.000 desde mediados de mayo.
A juicio del operador, el mercado difícilmente recupere dinamismo en el corto plazo. “Habrá que esperar a que se liquide la cuota de Brasil y pase el verano, que es cuando la demanda estacionalmente es más baja. Recién en ese momento los valores deberían empezar a recuperarse de la mano de una mayor demanda”, señaló.
Sobre China, un industrial brasileño dijo a WBR que durante la última semana reaparecieron algunas consultas para embarques de agosto, aunque exclusivamente para cortes como shank a precios muy inferiores a las expectativas de los exportadores. “No es momento de salir bajando precios. Creemos que, sin cuota disponible para Brasil, por ahora los compradores solo están buscando referencias y pidiendo ofertas”, consideró.
