Editor: Alejandra Groba
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De acuerdo con los datos oficiales, en junio se faenaron 1,077 millones de vacunos, 7,6% más que en mayo y la cifra más alta en lo que va del año, aunque 5,1% inferior a la de junio de 2025.
Si se considera por días hábiles, se liquidaron unos 53.900 bovinos diarios, 2,2% más que en el mes anterior.
Las hembras representaron el 45,3% del total en junio, porcentaje que viene en una caída ininterrumpida desde el 48% de febrero último.
Según el consorcio de frigoríficos exportadores ABC, sus empresas asociadas representaron el 41,2% de la faena del sexto mes del año.
