El mercado paraguayo del ganado a faena mostró una leve corrección a la baja, aunque todavía se concretan negocios por machos con bonificaciones entre US$/kg 5,10 y 5,15.
Algunas plantas bajaron sus referencias hasta US$/kg 4,95, mientras que para la vaca se manejan valores de US$/kg 4,75, con bonificaciones de hasta 5% para animales de confinamiento.
“Los precios bajaron algo, pero no mucho”, dijo un operador a World Beef Report (WBR). A su juicio, el clima limitó la salida de animales y aún no existe un volumen de oferta suficiente como para consolidar una tendencia bajista.
Las entradas a planta se ubican mayoritariamente entre 10 y 15 días.
La fuerte baja del ganado en Brasil agrega presión sobre el mercado paraguayo. En el vecino estado de Mato Grosso se manejan referencias cercanas a US$/kg 4,30, aunque la demanda por animales aptos para faena kosher continúa dándole cierto sostén a los valores.
