El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (Mapa) desmintió que el gobierno haya solicitado a la Unión Europea una flexibilización de las reglas sanitarias para exportación de carnes. Las negociaciones técnicas continúan mientras el plazo para una posible suspensión de las exportaciones se acerca.
A principios de junio, la UE retiró a Brasil de la lista de países considerados aptos para cumplir sus exigencias sanitarias, lo que abre la posibilidad de suspender las exportaciones brasileñas de carnes y otros productos de origen animal a partir del 3 de setiembre si no se alcanza un acuerdo.
El ministerio indicó que aguarda una respuesta definitiva de las autoridades europeas sobre la documentación ya enviada, que detalla los mecanismos de fiscalización y las garantías del sistema oficial de control sanitario para cadenas como carne vacuna, pollo, huevos, miel y productos pesqueros.
El principal punto de conflicto es la forma de acreditar el cumplimiento de las exigencias. Brasil considera inadecuado demostrar de manera anticipada medidas que se verifican a lo largo del ciclo productivo y sostiene que corresponde al sistema oficial de inspección impedir la certificación de productos que no cumplan los estándares requeridos.
El ministerio defendió la solidez del sistema sanitario brasileño, destacando que el país exporta productos de origen animal a más de 150 países y que integrar la lista europea representa el reconocimiento de la confiabilidad del sistema de fiscalización, aunque no garantiza automáticamente que todos los productos estén habilitados para exportar.
Fuente: Pecuária