El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), al comunicar oficialmente la suspensión de la exportación de frigorífico Tacuarembó a China a partir del 6 de agosto, dijo que inició una "investigación exhaustiva" para determinar el origen del incidente e identificar los establecimientos ganaderos involucrados. Además, remarcó que hasta el momento no se registraron incumplimientos de este tipo en otros frigoríficos del país.
El ministerio detalló el conjunto de medidas que viene implementando durante 2026 para reforzar los controles sobre el uso de medicamentos veterinarios.
Entre ellas se destaca el Decreto Nº 88/2026, que amplió las potestades de investigación e intervención de la Dirección General de Servicios Ganaderos y habilitó restricciones preventivas al movimiento de animales con destino a faena.
A eso se suman la intensificación de los controles en los establecimientos ganaderos, un mayor muestreo oficial en los frigoríficos, el refuerzo de la trazabilidad ante resultados no conformes y la incorporación de octógonos de advertencia en los envases de medicamentos veterinarios para señalar con claridad el tiempo de espera exigido.
El organismo también recordó la campaña "Producir bien también es saber esperar", que impulsa junto al INAC para promover el uso responsable de los medicamentos veterinarios, y remarcó que la prevención de este tipo de episodios requiere el compromiso de toda la cadena: productores, veterinarios, gremiales e industria frigorífica.
La suspensión de frigorífico Tacuarembó por parte de China se dio luego del segundo hallazgo del medicamento veterinario imidocarb por encima de los umbrales permitidos. El primer caso había sido reportado el 19 de mayo.
El ministerio precisó que el tiempo de espera establecido en Uruguay para el imidocarb, utilizado para combatir la tristeza bovina, es de 213 días entre la aplicación y el envío a faena.
