Los primeros datos de producción animal del segundo trimestre muestran un sector en expansión, con la faena bovina y porcina en alza respecto a 2025.
Sin embargo, en el caso de los vacunos el porcentaje de aumento respecto al mismo trimestre del año anterior es el menor desde principios de 2022, confirmando la expectativa de moderación del ritmo de faena previsto para este año.
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