Con el grueso de las plantas con su faena resuelta para lo que queda de junio, los nuevos precios de lista que sacó la industria pautaron una fuerte corrección a la baja para la hacienda. Los frigoríficos pasan valores de compra de US$ 3,50 por kg carcasa para los machos comunes y de US$ 3,20 para las vacas gordas con ingreso para faena para la primera semana de julio, una baja de 30 centavos respecto a los valores de siete días atrás. Si se compara con los precios que tenía esta plaza a fines de mayo (US$ 4,10), los machos para faena se han depreciado 15% (-60 centavos). Según pudo saber World Beef Report (WBR), el grueso de los productores se resistía a convalidar estos precios para acordar nuevas cargas para faena con la industria.
Suscríbete a un plan para ver este y todos los informes. esta noticia
