Récord de terneros y fuerte caída en la cantidad de novillos

Los datos de la declaración jurada de semovientes confirman lo que se anticipaba: se dio un moderado crecimiento en la cantidad total de vacunos, con un récord histórico en la cantidad de terneros, y un mínimo en la de ovinos que cayó por debajo de los 5 millones de cabezas por primera vez desde que se llevan registros.