Los precios mayoristas de la carne vacuna en el mercado de China mantuvieron una gradual tendencia de recuperación en agosto. De acuerdo con datos suministrados por OIG+X, en base a información de MARA, el valor medio de la carne vacuna en China subió al entorno de los US$ 9 el kilo en agosto, tras haber alcanzado un piso del orden de US$ 8 en febrero. Se trató del quinto mes consecutivo con moderadas alzas.
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