El gobierno federal autorizó a los frigoríficos a contratar agentes privados para realizar inspecciones ante mortem y post mortem de animales destinados a faena. La medida, prevista en la Ley del Autocontrol (Ley 14.515/2022), fue reglamentada por decreto firmado por el presidente Luiz Inácio Lula da Silva y publicado el 1º de noviembre en el Diario Oficial.
El decreto permite que las inspecciones sean realizadas por servidores cedidos, acuerdos de cooperación con estados y municipios, servicios sociales autónomos o empresas privadas acreditadas, sin costo para la Unión. Estos agentes privados podrán ofrecer soporte técnico y operativo a las inspecciones dentro de los frigoríficos.
Hasta ahora, la fiscalización era realizada exclusivamente por el Servicio de Inspección Federal (SIF). La industria cárnica apoyaba la medida, argumentando la necesidad de reforzar el personal para atender la creciente demanda productiva.
Por su parte, los auditores fiscales agropecuarios criticaron la decisión, advirtiendo que la inclusión de inspectores privados puede comprometer la calidad y la seguridad sanitaria, un punto que deberá ser monitoreado en la implementación del sistema, informó Pecuaria.
